Category Archives: Agricultura orgânica

Os transgênicos e as polêmicas no mundo

O mundo há alguns anos está focalizando as doenças e as curas através do estudo do DNA. Também aprofunda os estudos para a melhoria das espécies, seja vegetal ou animal. Muitos produtos que já estamos consumindo há alguns anos são geneticamente modificados.
Empresas se especializaram nestes estudos e através de patentes tentam ser donas do mundo. No Brasil e no mundo grandes polêmicas esse assunto tem causado. Uns defendem e outros condenam por não se conhecerem os efeitos que essas mutações causarão no futuro. Movimentos sociais, como MST e VIA CAMPESINA, têm sido usados como massas de manobras e, talvez por falta de temas mais convincentes, usam as pesquisas com transgênicos para a prática de verdadeiros banditismos, que em um governo sério seriam tratados como vândalos e foras da lei.
Porém acredito que não haverá como impedir as pesquisas e muitas espécies em breve não mais existirão em sua versão original.

Caça e pesca. Esportes em extinção

Há fanáticos por todos os esportes. Uns que não conseguem ficar o final de semana sem ir ao estádio, outros gostam de caçar ou pescar.
Lojas especializadas em caça e pesca ainda são encontradas. Mas não acredito que seja por muito tempo, pois da maneira que estão acabando com as florestas e rios logo não haverá mais estes esportes.
Há menos de 40 anos atrás ainda eram encontrados, em cidades do interior, pessoas com espingardas nas costas andando livremente, indo ou voltando de caçadas. Com as leis atuais isso já não é mais possível. O uso e o transporte de armas de fogo estão regulamentados e foram muito restritos. Praticamente não há mais pássaros para serem caçados, pois o uso abusivo de inseticidas e defensivos agrícolas nas lavouras dizimaram os pássaros. As chuvas levam estes venenos para os rios e também matam os peixes.
Considero a caça e a pesca esportes muito rudes e mesmo que as causas acima comentadas não existissem acho que são esportes que a própria conscientização do homem levará ao término. É normal vermos o quanto essas pessoas que caçam ou pescam degradam a natureza. Destroem as florestas, deixam lixos, usam recursos ilícitos, que retiram ou matam peixes com tamanhos impróprios ou em tempo de reprodução. Tudo por alguns poucos quilinhos de carne, que muitas vezes nem aproveitam.
Da mesma forma que hoje vemos alguns pássaros e peixes só em fotografias, daqui alguns poucos anos somente veremos caçadores e pescadores desta forma.

Agricultura orgânica – regulamentação pelo decreto 6323.

A partir de 28.12.2007 a agricultura orgânica no Brasil passa a ter critérios para o funcionamento de todo o seu sistema de produção, desde a propriedade rural ao ponto de venda. Estas regras estão expressas no Decreto nº 6323 publicado na sexta-feira (28.12.2007), no Diário Oficial da União. A legislação, que regulamenta a Lei nº 10.831/2003, inclui a produção, armazenamento, rotulagem, transporte, certificação, comercialização e fiscalização dos produtos.
Atualmente, há 15 mil produtores atuando com agricultura orgânica numa área estimada de 800 mil hectares.
A elaboração do decreto envolveu a participação de técnicos e especialistas de entidades públicas e privadas. Para facilitar a relação comercial com outros países foram utilizadas, também como base, as diretrizes do Codex Alimentarius para a Produção orgânica e regulamentos já adotados nos Estados Unidos, União Européia e Japão.
O decreto ainda permite a produção paralela na mesma propriedade de produtos orgânicos e não orgânicos desde que haja uma separação do processo produtivo