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Temos ouvido quase todos os dia, em noticiários de rádios, televisões e outras mídias, quando se referem a comércio de produtos internacionais, o termo “commodities”.
Mas o que significa esta palavra? Primeiramente, esta palavra é originária da língua inglesa, plural de “commodity”, que em português significa mercadoria.
Esse termo “commodities” tem sido utilizado, em linguagem de comércio internacional, para certos produtos de base, normalmente matérias primas em estado bruto; com pouco grau de industrialização; que são produzidos em grandes quantidades e normalmente possuem qualidade uniforme, independentemente do país produtor; que podem ser estocadas por um bom período sem que percam significativamente a sua qualidade. São negociadas em bolsas de mercadorias, com seus preços definidos pelo mercado internacional.
São consideradas commodities da área agrícola o café, trigo,soja, algodão, suco de laranja, borracha e outros; da área mineral o minério de ferro, ouro, prata, cobre, alumínio, petróleo, outros; da área financeira as moedas, como dólar, euro, etc; da área ambiental podemos considerar como commodities os créditos de carbono; dos recursos energéticos a energia elétrica.
Com a produção do etanol cada vez maior no mundo e a sua utilização como combustível, pleiteia-se incluí-lo também no rol de commodities.

Existem muitos tesouros perdidos neste mundo. E há muita gente também que está em busca destes tesouros.
Uns fazem escavações no Egito, em busca de múmias, pirâmides e seus tesouros arqueológicos. Outros vão em busca de embarcações naufragadas ou afundadas em tempos passados, cheias de riquezas, principalmente tiradas das suas colônias, por países europeus.
Mas tem verdadeiros tesouros que não estão tão perdidos assim, mas são difíceis de serem achados e o pior de tudo é que foram acabar em países lá de fora também, em bancos de paraísos fiscais, tirados aqui do Brasil pelos nossos compatriotas, porém não muito patriotas.

As ações da Polícia Federal, que viraram noticiário este mês, ao anunciar as doações de uma grande empreiteira para alguns partidos políticos, também interceptaram gravações telefônicas de um advogado com a família do ex-presidente Jânio Quadros, que buscam localizar uma fortuna, que teria sido depositada pelo ex-presidente em bancos da Suíça.

Isso não será nenhuma surpresa se essa fortuna se confirmar, pois todos sabemos que a maioria dos nossos políticos desviam vultuosos valores de superfaturamentos de obras e propinas, para bancos nos paraísos fiscais. Até hoje se trava uma verdadeira guerra jurídica em relação ao ex-governador de São Paulo, agora novamente deputado, o Sr. Paulo Maluf, em busca de repatriar grandes valores depositados nestes bancos.
Enquanto isso, falta grana para saúde pública, para escolas, para segurança, para tantas outras necessidades dos pobres brasileiros!

Andando pelas ruas da minha cidade, passei em uma delas que reúne uma concentração de lojas de móveis e eletrodomésticos usados.
Aparentemente nada de anormal, apenas lojas de coisas antigas e de baixo valor. Porém basta entrar em uma delas e observar sob outra ótica que veremos outra coisa.

Lá é encontrada, entre os objetos de uso cotidiano usados, muita coisa antiga de um valor histórico inestimável, como máquinas de costura ainda manual, ferros de passar roupa à brasa, cabides antigos para chapéus, lampiões a querosene, móveis em madeira talhada, tantas relíquias antigas que causa até um saudosismo, pois em minha infância convivi com muitos destes objetos, que ainda eram de uso normal naquelas épocas.

Estas lojas abrigam um verdadeiro museu de alto valor, vendido aos poucos, acredito que muito mais para colecionadores que para usuários normais.

Muitas vezes estamos em casa e bate aquela fome, justamente quando não temos nada pronto, como pão, frutas ou outra coisa para consumo imediato. Pior ainda é quando não há nenhum comércio perto, como panificadoras, mercearias ou mercados.
O jeito então é ir para a cozinha e fazer alguma coisa. Segue abaixo uma receita para se fazer em casa aquele gostoso bolinho de chuva.

Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1/2 xícara de leite
2 ovos
4 colheres de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Bata o açúcar com os ovos e junte os demais ingredientes. Em uma panela esquente o óleo e frite colheradas da massa em fogo baixo. No final salpique canela e açúcar nos bolinhos. Observação: Evite utilizar óleo muito quente pois o recheio pode ficar cru. Depois de frito passe os bolinhos em açúcar com canela.
Tempo de Preparo
30 minutos
Rendimento
15 porções

Para ser um profissional considerado experiente, todo universitário deveria fazer um estágio morando em alguma república de estudantes.
É coisa de pobre, mas é onde se aprende a ser um ente social. Nelas tem de tudo. Dedicação aos estudos, companheirismos, discussões, festas. Lá se aprende os limites entre o malandro e o cidadão responsável.

Lá o jovem aprende a se virar nas coisas caseiras, naquelas que a mamãe sempre fez por ele, como arrumar sua própria cama, lavar e passar sua própria roupa, limpar a casa e principalmente fazer alguma comidinha, além de aprender a ser tolerante com os apelidos advindos da convivência na república.

Em república de estudante nunca falta “cachaça” na geladeira, nem “cueca suja” espalhada pelo quarto e muito menos “macarrão” no armário, quando se tem o tal armário.
As refeições são quase todos os dias a mesma coisa. Um dia tem “sopão” e no outro “só pão”. Mas com o passar do tempo aprende-se fazer uns pratos diferentes, que podem ser úteis para o resto da vida, principalmente em dias de crises.

Um destes pratos, comuns em repúblicas é a tal “quirerinha de milho”, à qual podem ser adicionadas umas rodelinhas de salsichas, que no sul do país chamam de “vinas”. È um prato barato, nutritivo, rápido e fácil de fazer. Quando se dispõem de mais recursos, podem-se substituir as “vinas” por pedacinhos de “bacon”, o popular “toucinho de porco” na linguagem de pobre, cortados bem miudinhos e fritos previamente, antes de se colocar a quirerinha e água para se cozinhar. Com um pouco mais de recursos, pode-se sofisticar este prato, substituindo o “toucinho” pela ‘costelinha de porco”, mas daí já se tornou um prato Chic.

Com umas trezentas gramas de quirerinha, duzentas gramas de vinas, e mais umas duas ou três dúzias de latinhas de cervejas, antecedidas de umas caipirinhas das mais baratas “cachaças”, duas duplas de estudantes passam a madrugada jogando baralho, felizes da vida, rindo um do outro e esquecem até das provas da segunda-feira.
Quem nunca morou em república de estudante deveria pelo menos fazer umas semanas de estágio em uma delas!

O ministro dos esportes agitou o meio futebolístico esta semana, ao anunciar o interesse de implantar um pacote de medidas envolvendo as condições dos torcedores nos estádios de futebol de todo o país.

Mas o item que mais chamou a atenção é a intenção de se criar um cartão magnético de identificação para cada pessoa que quiser ir ao estádio para assistir a uma partida de futebol. Este cartão conteria um verdadeiro cadastro prévio do torcedor.

A intenção do governo é criar um mecanismo de identificação dos torcedores, para coibir a violência que toma conta dos estádios brasileiros, visando também dar início às medidas de segurança para o grande evento da copa do mundo de 2014, que deverá ser realizada aqui no Brasil.

Ao criar este sistema do cartão, o ministro na verdade tenta copiar a Inglaterra, onde foi inicialmente implantado. Só não avisaram o ministro que lá não funcionou e o que realmente deu certo foi a punição severa imposta aos delinqüentes, com medidas sócio educativas, fazendo os torcedores comparecerem à justiça nos horários dos jogos, para prestação de trabalhos sociais ou para participarem de palestras educativas.

Esta medida foi recentemente imposta a uns torcedores que se envolveram em um episódio durante um jogo na cidade de Curitiba no Paraná. O resultado desta medida vem sendo considerado eficiente, tendo restringido bastante os exageros destes torcedores inconscientes.
Talvez com o início deste debate se chegue a uma medida que realmente resolva este problema da violência nos estádios.

Uma reportagem que ouvi estes dias chamou minha atenção. Um especialista em tecnologia da informação comentava sobre o futuro da WEB. Segundo ele o sistema atual estaria com os dias contados e especialistas de todo o mundo já estudam um substituto.
Ele comentava sobre a saturação do sistema e os perigos de se ter uma pane em setores importantes, por conta desta saturação e até por ação de rackers,

Vírus, spams e tantos outros problemas, cada vez mais sofisticados, podem se proliferar e gerar multiplicações em série, vindo a dar pane nos sistemas de vários setores do mundo todo.

Está vulnerabilidade assusta muito, pois no mundo globalizado isto terá conseqüências desastrosas, caso venha a acontecer.

Esta semana estiveram reunidos no Ministério da Educação os reitores das universidades federais de todo o país, para discutir uma possível unificação e padronização dos vestibulares em todas as instituições federais de ensino superior.

O governo está propondo uma mudança, que dizem será implantada em breve, onde as provas dos vestibulares seriam unificadas e padronizadas, dando mais ênfase ao ensino básico e nem tanto ao médio.

Seria como é hoje o ENEM e as notas desta avaliação passariam a ter um grande peso nas notas dos vestibulares de todas as instituições federais.
Depois das cotas paras isso e para aquilo, agora eles querem destruir ainda mais o único filtro, já todo arrebentado por eles mesmos, para selecionar e qualificar os profissionais que saem destas faculdades.
Daqui uns tempos será melhor fazer uma cirurgia em um açougue que procurar um médico!

Cresceu consideravelmente o uso de cosméticos entre as crianças e meninas adolescentes. Basta ter uma festinha qualquer que lá vão elas todas entupidas de maquiagens.

Até para ir ao colégio já vão todas cheias de maquiagens, motivadas uma pelas outras, provocadas pela vaidade típica das mulheres e manifestada cada vez mais cedo.

Mas se deve ter cuidado, pois aquilo que aparentemente é para melhorar a pele pode ter efeito contrário, uma vez que nem todos os produtos são dignos de tanta confiança assim.
O uso precoce e repetido pode também ter seus efeitos no futuro, quando a idade chegar.
Mas o que se pode fazer diante de tantas propagandas em todos os meios de comunicações?

A crise sempre trouxe inovações. Grandes descobertas já tiveram origens em tempos de crises.
Com os altos custos e a escassez de energias, buscam-se todos os meios. Energia solar, eólica, energia das ondas do mar e tantos outros.
Agora veio mais esta, de iniciativa de uma empresa israelense do setor de energia, a Innowattech, que quer transformar o irritante tráfego da hora do rush em fonte de eletricidade.

O processo, conhecido como piezeletricidade, consiste em colocar sob a pista os geradores que contêm material que produz eletricidade mediante a aplicação de força mecânica, como a pressão dos pneus dos carros.Afirmam os pretendentes que com uma única faixa de um quilômetro de estrada poderá fornecer até 100 quilowatts de eletricidade, energia suficiente para abastecer cerca de 40 casas.

Se isso for verdade e der certo tem muitas cidades brasileiras que poderão ficar às claras para sempre!